• Cocktail de benvinguda

• Rotllet de salmó fumat i mascarpone a les fines herbes.
• Galeta de sèsam i llavor de rosella.
• Broqueta de llagostí cruixent.
• Cullera de colomí en escabetx.

• Amanida tèbia de vieires i fruits secs amb vinagreta de fruita de la passió
  O
  Crema de lagosta amb verdures confitades.

• Filet de vedella farcit de foie amb salsa de cava
  O
  Tronc de turbot amb spaguetti a l’aroma de trufa.

• Mousse de xocolata blanca amb gerds i centre de fruits vermells
  O
  Coulant de xocolata calenta amb maduixes de l'horta

38€ Iva Inclòs
(Begudes no incloses)