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Apéritifs - Rouleau de saumon aux fines herbes.
- Biscuit de sésame et graines de coquelicot.
- Brochete de gamba cracquante.
- Cuillere de pigeon en escabèche.
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Entrées - Salade tiède de coquilles Saint-Jacques et fruits secs avec vinaigrete de fruit de la passion
O Crème de langouste et légumes confites.
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Deuxièmes - Filet de veau farci de foie avec sauce au cava
O Turbot avec spaghetti à l’arome de truffe
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Desserts - Mousse au chocolat blanc avec framboises et centre de fruits rouges
O Coeur de trois xocolats avec sauce aux fraises
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38€ Iva Inclòs (Begudes no incloses) |